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清洗小型面粉機原糧時需要注意哪些方面

日期：2021-08-25 14:13:03 點擊：次

　　小型面粉機是城鎮農村以及小型食品廠比較常見的一種面粉加工設備，因其操作簡單，投資少而受到用戶的歡迎。但是雖然其產量小，一些工序也是不可省略的，比如清洗原糧，就有很多需要注意的地方，否則就會影響到加工質量。

　　一、小型面粉機清理的工序要完善，加工順序要合理，清理設備的數量要根據需求進行配置。

　　二、本著先清理易清理的原則，先清理無機物再有機物的順序安排工藝清理環節。

　　三、對危害大、含量多的雜質，如沙石、蕎籽、赤霉病麥粒等要特別加強清理。

　　四、針對感染黑穗病、麥角菌、赤霉病等病害的小麥，對人體健康影響極大。因此，小型面粉機在清理時必須高度注意。對感染赤霉病和黑穗病的小麥，小型面粉機的清糧機應加強打麥，打碎受病蟲害嚴重而強度減弱的麥粒，并加強篩選、風選，以達到有效清理。

　　五、小型面粉機清理流程的設計，要考慮到小麥含雜質的多少，硬麥與軟麥的比例和水分高低等因素，磨面機宜采用較完善的清理設備和水分調節設備。在實際生產中，對含雜少、水分高的小麥，可調節分流裝置，不必經過每道設備。

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